かじヤンの科学する心

　どん兵衛きつねうどんには東西2種類、マルちゃん赤いきつねには4種類の地域別の味がある。一般紙でこれを紹介したのはたぶんこの記事が最初。さて、例のごとく近所のスーパーで2種類売っていたので、食べ比べてみた。うーん。東の方が少し色が濃く、甘さがあるような気がするが、テイスティングの順番を変えるとまた違って感じる。はっきり言って、確実に見分けられるような差はない。