かじヤンの科学する心

There is good food in France , good manners in British, and good tableware in Kyoto.

泉涌寺の見学、昼食は精進料理。乾杯もそこそこに撮りまくり。
「京料理は見た目が命ですから」と言ったら、
地元参加の人が「まあ、味はね・・・」。
「京都の人が言うならいいですが、東京人がそれを言うのはちょっと。言うといろいろあれなんで」

前日入りで、京都に着いたら、まず、行きつけのそばを。夜は行きつけの居酒屋で、1日置いたコブダイやコショウダイ、アコウ（キジハタ）塩焼などを。2軒目で、アスパラつくね、つくね屋さんの担々麺などを。