かじヤンの科学する心

　「府中焼きを食べに行った」と言うと、「多摩の方まで行ったんですか？」と誤解される。だから、東京では「備後」を強調するのだろう。でも、備後はつかない。神田・小川町（淡路町）のアンテナショップで食べられる。
　府中というのは国府（県庁みたいなもの）のあった場所という意味だから、国分寺のように日本中にあった。府中焼きの府中市は岡山寄りの備後の国の府中。ややこしいことに広島市に囲まれた府中町という山口県寄りの安芸の国の府中もある。

◆ クイズ これは何でしょう？
https://kajiyan.asablo.jp/blog/2025/04/19/9769501