餅が焼ける途中を見る楽しみを邪魔するコンロと戦う武器 ― 2025年01月02日 12:01
M1ファイナリスト、バッテリィズの世界遺産ネタで「途中を見て楽しいのはお餅が焼けるときだけ」という気持ち、なんだかよく分かる。
ところが、現代の住宅のガスコンロはこの楽しみを邪魔する天敵だ。コンロの真ん中部分に温度センサーがあり、この部分が高温になると、空だきを防ぐため、自動消火してしまう。
楽しいだけでなく、裏返したり、時々、突っついたり、つぶしたりしないとよく膨らまない。トースターで焼いた餅なんて全くおいしくない。
何年か悩んだが、これは多くの日本人にとって共通の悩みだったのだろう。餅をガスコンロで焼く用の網が売っていることを教えてもらった。真ん中の水溜に水を継ぎ足すことで焼き続けられる。水が蒸発しきれば消火するので空だきの危険もない。
ちなみに、実家は関東ののし餅派(板状のを買って自分で切る)だったが、転勤で京都に住んでからは丸餅を取り寄せるようになった。
ところが、現代の住宅のガスコンロはこの楽しみを邪魔する天敵だ。コンロの真ん中部分に温度センサーがあり、この部分が高温になると、空だきを防ぐため、自動消火してしまう。
楽しいだけでなく、裏返したり、時々、突っついたり、つぶしたりしないとよく膨らまない。トースターで焼いた餅なんて全くおいしくない。
何年か悩んだが、これは多くの日本人にとって共通の悩みだったのだろう。餅をガスコンロで焼く用の網が売っていることを教えてもらった。真ん中の水溜に水を継ぎ足すことで焼き続けられる。水が蒸発しきれば消火するので空だきの危険もない。
ちなみに、実家は関東ののし餅派(板状のを買って自分で切る)だったが、転勤で京都に住んでからは丸餅を取り寄せるようになった。
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