紀伊田辺のなんば焼き 関西から続々届く新年の備え2 ― 2019年12月31日 12:44
去年、たまたま出張で田辺（和歌山）に行った時、初めて名物と知ったなんば焼き。実は母方のルーツは紀伊田辺。曽祖父は南方熊楠の親友の医師・喜多幅武三郎と親友だったそうで、母方の祖父は一時喜多幅さんの養子だった。そのため、母も喜多幅を名乗っていた時期がある。東京人のようなよそ者の方が熊楠の事をよく知っていて、田辺では名前しか知らないような感じだった。
四角いのが本来のなんば焼き。祖父も好きだったそうだ。扇形の紅白の蒲鉾とゴボウ巻きのセット
四角いのが本来のなんば焼き。祖父も好きだったそうだ。扇形の紅白の蒲鉾とゴボウ巻きのセット
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