閉まる店、新規オープンする店: かじヤンの科学する心

　魚河岸三代目千秋は、初代ラムを演じた声優で「お見合い相手は魚河岸のプリンス」、「築地魚河岸嫁ヨメ日記」などの著書もある平野文の夫の店。
　先月、最後に食べたのは、おすすめ・ヒラマサと中とろ丼、小鉢（イカのマヨネーズ炒め、新じゃがの煮っころがし）。
　雇われ店長は次の職場は決まってないと言っていた。